Natriumcitrat (Trinatriumcitrat) livsmedelskvalitet 500 g

Redo att skickas!
SKU
21830
Kort beskrivning
Natriumcitrat av livsmedelskvalitet. 500 g. Används till gourmetmat och som pH buffer (håller pH stabilt).
129,00 kr
Trinatriumcitrat är ett salt av citronsyra. Kalas även för blodsalt. Det produceras genom en neutralisering av citronsyra med hjälp av natriumhydroxid och en påföljande kristallisering...